Białko w codziennej diecie
Białko to chyba jedno z najczęściej spotykanych słów w artykułach, książkach i przeróżnych tekstach dotyczących zbilansowanej diety i zdrowego odżywiania. Bez wątpienia białko jest (lub powinno być) jednym z podstawowych elementów naszych codziennych posiłków. Czy jednak wiemy jakie spełnia funkcje i czym grozi jego niedobór? Porozmawiajmy o białku! Rola białka w naszym organizmie Proteiny budują …